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Hallo nach Kanada ?
Wir möchten uns bei Euch allen bedanken für die tollen Anregungen und Tipps, vielen vielen Dank. Gestern gab es Abends einen Salat aus der Natur, diese Tipps haben wir aus den verschiedenen Büchern und Podcast von Euch. Vielen Dank dafür ?
Es sind Schafgarbeblätter,Fenchelkraut, Salbeiblätter, Spitzwegerichblätter, Zwiebellauch, Schnittlauchblätter, Zuckerschotenblüten, Pflücksalat, Franzosenkraut, Vogelmiere, Sauerampfer
Dressing: Knoblauch, Dijonsenf, Birkenzucker, Traubenkernöl
dazu gab es Schafskäse und selbstgemachtes Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen.