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? ? Ihr Lieben, ? ?
heute haben wir unseren ersten Kohlrabi geerntet. Und natürlich sofort frisch verarbeitet und zubereitet.
Was wichtig ist: Die Blätter des Kohlrabi sind noch gesünder als die Knolle. Mehr dazu in der Sprachnachricht.
Das Kohlrabiblatt-Spinatgemüse ist ein enormer Vitamin-und Energiespender, vor allem, wenn Ihr Bio- Gemüse nehmt oder selbst angebautes - ohne Pestizide.
Ein Mega-Lieferant für Kalium, Eisen, Calcium, Phosphor und Magnesium, wie auch für einen hohen Vitamin-C-Gehalt.
Und es gibt viele Möglichkeiten, dieses wertvolle Gemüse zuzubereiten ???