Flaumige Krapfen, knusprige Kipferl oder gschmackige Brezen - traditionelle Gebäck-Spezialitäten machen jeden Tag zu einem Festtag.

Das Wissen um die Zubereitung dieser unwiderstehlichen Leckerbissen wird in den heimischen bäuerlichen Küchen seit Generationen gepflegt und weitergegeben. Entstanden ist eine wunderbare Sammlung von typisch regionalen Klassikern und persönlichen Lieblingsrezepten der Bäuerinnen, aus alter Überlieferung sowie modern abgewandelt und verfeinert.
Über 170 erprobte Rezepte, die gelingen - regionale Besonderheiten und neue Variationen - Backtradition aus allen österreichischen Bundesländern - süße und herzhafte Gebäcksorten.

https://www.kopp-verlag.de/Krapfen-Kipferl-Brezen-Co%2e.htm?websale8=kopp-verlag&pi=A0302531&ci=%24_AddOn_%24&&6=16696708