Ursprünglich für den Einsatz in Entwicklungsländern konzipiert, hat sich die robuste Bauweise der Raketenöfen und ihre Effizienz unter schwersten Bedingungen immer wieder bewährt.

Mit einer Füllung Holzkohle brennt der Raketenofen ziemlich genau eine Stunde. Mit Briketts ungefähr 1,5 Stunden. Alternativ kann er auch mit längeren Holzstücken befeuert werden, diese werden auf die mitgelieferte Ablage gelegt und können dann einfach nachgeschoben werden. Dank der stabilen Temperatur beim Betrieb können Sie mit ihm nicht nur kochen und braten, sondern auch backen (mit einem passenden Gusseisentopf).

Der Raketenofen ist nicht nur für die Outdoorküche sinnvoll, sondern kann auch bei Stromausfällen den Herd ersetzen. Er ist stabil, hat eine lange Lebensdauer und besteht aus widerstandsfähigem grauem, pulverbeschichtetem, rostfreiem Metall. ...

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Der Kessel für die Krise: Bei Stromausfall steht mit diesem 15-L-Topf sofort eine mobile Kochmöglichkeit zur Verfügung, die praktisch mit jeder Art von Brennstoff betrieben werden kann. Geeignet sind: Stroh, trockenes Gras, Rinde, Holz, Tannen- oder Kiefernzapfen, Kohle und Torf.

Mit dem emaillierten Eintopfofen können leckere Eintopfgerichte, Suppen oder auch Glühwein sowohl im Sommer als auch im Winter praktisch und unkompliziert zubereitet werden. Selbstverständlich können Sie damit aber auch nur Wasser für eine größere Menge Kaffee oder Tee erhitzen. Der Topf fasst ein Volumen von ca. 15 Litern und bietet daher beste Versorgung auch für größere Personengruppen.

Von der Krisenvorsorge abgesehen, ist dieser Eintopfofen der Hingucker und Anziehungspunkt bei jeder Gartenparty, beim Wintergrillen oder bei jeder sonstigen Veranstaltung.

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Petromax gusseiserne Kastenform K4

Die Petromax Kastenform ist perfekt für Brot, Kuchen, Auflauf und Co. Der Deckel der gusseisernen Form lässt sich in der Outdoor-Küche mit Glut oder Briketts bestücken, sodass eine hervorragende Rundumwärme entsteht, wie auch bei einem Feuertopf. Im Backofen funktioniert die Guss-Kastenform als Bräter oder für leckeren Nachtisch.

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Eine rechteckige Ausführung, ideal für Aufläufe, Lasagne etc. finden Sie hier:

Petromax Kastenform mit Deckel k8

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Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza ...

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Liebe Eva, lieber Andreas,

ich möchte heute auch einmal einen Beitrag zur Krisenvorsorge leisten.
Im Internet habe ich eine Anregung gefunden, wie das Brotbacken unabhängig von Strom, Gas und Ofen funktionieren kann.

Es hat geklappt mit 7 kleinen Teelichtern. Als sie nach 4,5 Stunden heruntergebrannt waren, war das Brot fertig. Es ist total fluffig geworden, leider fehlt die knackige Bräune vom Backofen, aber wenn Not am Mann ist, kann man sich so wunderbar helfen.
Als guter Nebeneffekt wurde meine kleine, kühle Küche sogar um 2 Grad wärmer.
Vielleicht ist es für den einen oder anderen eine gute Anregung.

Auf diesem Weg von mir auch ein herzliches Dankeschön für Euren tollen Kanal, welchen ich sei fast 2 Jahren sehr aufmerksam verfolge. Ihr tut mir einfach gut!

Liebe Grüße