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#StabildurchdenWandel #Abendgebet #HermanPoppBreaking
#EvaHermanZwischenruf #EvasGartenkräuter #HildegardvonBingenEH


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Der österreichische Naturheilkundler und Hildegard-Freund Helmut Posch stellt fest: "Das Erstaunliche ist, dass die offizielle Medizin überhaupt keine Ahnung hat, welche Heilkraft gegen Herz-und Krampfbeschwerden im Galgant steckt."
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Bei allen Erkältungskrankheiten für Jung und Alt: Das altbewährte Grippemittel von Hildegard von Bingen
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Liposomale Produkte - eine (R)evolution der Bioverfügbarkeit!
- Revolutionäres Transportsystem für Nährstoffe im Körper.
- Schutz der Nährstoffe durch eine Phospholipid-Doppelschicht.
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Leserzuschrift:
Hallo Eva und Andreas,
Ich habe nach langem Probieren, Rezepten aus dem Internet usw. viele Brote gebacken, aber ich war nie zufrieden mit dem Ergebnis. Also habe ich mir das Buch "Brot backen in Perfektion mit Hefe" bestellt und losgelegt. Dieses Brot ist schon das zweite welches gelungen und zu meiner Zufriedenheit ist.
Wenn mein Budget es zulässt bestelle ich mir noch das andere Buch mit Sauerteig.
Danke für eure Arbeit uns zu informieren und uns Kraft und Mut zu geben. Ihr tut in meinen Augen mehr, als viele, die sich Helfer nennen aber im Grunde nur ihr eigenes Ego damit aufpolieren wollen.
Vielen Dank!!!!

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Verdampfung im Ofen und Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen.
Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Lutz Geißler stellt die traditionelle Sauerteigbäckerei auf den Kopf, verwendet nur kleinste Mengen an Sauerteig und gibt den Teigen mindestens 24 Stunden Zeit zum Reifen.
https://www.kopp-verlag.de/Brot-backen-in-Perfektion-mit-Sauerteig.htm?websale8=kopp-verlag&pi=A4676265&ci=%24_AddOn_%24&&6=15985870

Brot backen mit der Kraft von wilden Hefen
Brot backen mit wilden Hefen ist eine natürliche Alternative zu industriell hergestellter Backhefe. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigene Hefe ganz einfach aus Früchten, Kräutern und Blüten selbst herstellen können. Nutzen Sie das ganze Jahr über saisonale Zutaten, um mit dem daraus gewonnenen Hefewasser höchst bekömmliche und aromatische Brote zu backen. Über 25 Brot- und Brötchenrezepte zeigen, wie natürlich und unverfälscht Brotgenuss sein kann.
https://www.kopp-verlag.de/a/brot-backen-mit-wilden-hefen?&6=29698622&otpcytokenid=29698622


Liebe Frau Herman, lieber Herr Popp,
für Ihre Empfehlung des Backbuches von Geissler "Brot backen in Perfektion mit Sauerteig" sind auch wird Ihnen sehr dankbar! Uns hat das Brot- und Brötchenbackfieber ergriffen. Den Sauerteig hat man immer im Haus und wenn nicht, lässt er sich einfach herstellen. Ich hatte mich sogar an die Croissants gewagt, die sogar besser waren als vom Bäcker da sie mehr "Biss" hatten und dennoch genau so bröselig waren.
Auch hören wir gerne Ihren Poppcast. Es kommt uns so vor, als würden wir bei Ihnen im Wohnzimmer mit sitzen (eine heimelige Atmosphäre, trotz der Themen!). Vielen Dank dafür.
Wir möchten Ihnen ein Buch vorstellen, da geht es ums Brotbacken mit wilder Hefe!! Ich habe es bereits ausprobiert und es funktionierte wunderbar. Ein Bild des Buches und des Brotes füge ich bei. Der Vorteil der wilden Hefe ist, dass sie bekömmlicher als die Hefekulturen ist und man kann sie selber herstellen (wie den Sauerteig).
Wir sind vorbereitet!
Ganz herzliche Grüße aus Oberbayern

Trockene Lebensmittel sicher aufbewahrt
Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern lassen sich in der Getreidetonne je nach Schüttdichte des Füllguts große Mengen trockener Lebensmittel wie Weizen, Flocken, Pulver oder Granulate über einen längeren Zeitraum sicher und geschützt lagern. Die robuste Konstruktion aus mehrfach gewickeltem Kraftpapier, plombierbarem Spannring mit außenliegendem Hebelverschluss und einem Deckel aus verzinktem Stahl erlaubt außerdem das platzsparende Stapeln mehrerer Getreidetonnen.
Damit Sie den Inhalt der jeweiligen Vorratstonne problemlos zuordnen können, lässt sich die äußere Oberfläche mit jedem handelsüblichen Stift beschriften. Wir empfehlen, das eingelagerte Getreide, dessen Erntejahr und dessen Einlagerungsdatum außen zu notieren.
https://www.kopp-verlag.de/a/getreidetonne-1?&6=28253674&otpcytokenid=28253674


Sehr geehrte Frau Herman,
gestern musste ich sehr schmunzeln als ich Ihren Kommentar einer Dame gelesen habe über die Mühle in der Nähe von Regensburg :-)
Aus genau dieser Mühle in der Nähe von Regensburg habe ich das Korn geholt welches bei mir in wasserdichten Tonnen lagern.
Der Preis das Korn gleich im großen Sack zu kaufen - ist unschlagbar.
Da ich ja seit Ihrem Kanal Brot backen kann, sind wir was dieses angeht, auf der sicheren Seite.